Гость Пятница, 23 Июня 2017, 04:28
Грибы 2010
Отдых

Грибы выдались в этом году `резко`. На все про все было всего 2, от силы 3 недели. Создались благоприятные условия, и они пошли в рост. Речь идет о белом грибе и дубовике (боровике). В основном в рост пошел дубовик, само название говорит, что растет он в дубовом лесу. Строением напоминает подберезовик или белый, размеры шляпки достигают 30 см, шляпка в полной зрелости мягкая (ватная), цвет поверхности - светло коричневый, ножка в отличие от белого гриба, не такая толстая. В реальной жизни размер можно назвать огромный, особенно это удалось в этом году. Буквально в прошлую субботу еще можно было найти из всего множества старых грибов, более-менее свежие зрелые, молодых не было. Уже в воскресенье окончательно их зрелых не осталось.

За свою небольшую практику сбора грибов, никогда не встречал грибы лисички, что не скажешь в этом году. Собирались тоже в дубовых рощах, найдены были исключительно рядом с деревом, в старой листве, где влага сохраняется долго (под листьями сыро). Воронкообразная форма, низ пластинчатый, ярко-желтой окраски. Запаха как такового нет, немного отдает травой. Растут "семьями" по 5-10 и более грибков, обычно плотно. Сам по себе гриб довольно плотный и прочный, не рассыпается. Края "воронки" обычно складчатые и неровные.

В лесу также встретился гриб, форму и окраску которого можно спутать с лисичкой. Форма практически такая же, окраска бледнее, но желтизна немного есть. Единственное отличие можно увидеть, сорвав его - вместо пластинок с нижней стороны у него даже не трубчатое строение, а как бы правильно выразиться - штырьковое. Множество штырей, которые очень слабые и при легком нажиме ломаются и осыпаются. Больше трогать его не стал, он явно не из съедобных грибов.

Ну сказать что много сыроежек, - наверное не скажу. Набрал немного за 2 дня на засолку. Ценю такие грибы (те которые солят), ведь зимой они реально украшение любого стола. Преимущественно они у нас красного (ярко бордового или розового) цвета. Попадаются и серые, они размером больше. Нежные и рассыпчатые. При сборе и транспортировке их нужно проявлять аккуратность, иначе они "рассыпаются". Нашел один единственный сухой груздь.

Грибы собирал в дубовых лесах, которые у нас в районе имеются вблизи с.Шереметьево. От города это примерно 50 км в одну сторону.

Делюсь одним очень надежным способом сбора грибов в современное время, работает даже там, где грибы есть, да их народ выбрал. В большинстве случаях люди уезжают далеко и собирают в незнакомых местах, недалеко от ориентиров: дорога, река, ЛЭП и т.д., т.е. чтобы не заблудиться. Так что ваш самый лучший друг будет в этом - это навигатор. Все довольно просто - приехали, отметили исходную точку. Идем в лес, что видим то и собираем, идем вглубь, поглядывая на прибор иногда, ну и не теряя естественную ориентацию на всякий случай. Мы выйдем на те места, где нога человека явно не ступала, или туда, куда не падал взгляд назойливого грибника, там и найдем нетронутые грибы. Доходило дело до того, что нехватало тары. Проблема решима - на навигаторе ставим точку, называем ее "поляна грибов" и несем все что есть в исходную точку, глядя на навигатор куда идти. Освободив тару, опять же возвращаемся на грибную поляну. Не подумайте что места, где не ступала нога человека это далеко, это только кажется. На деле не более чем 300-400 метров от исходной точки не уходишь. За день можно сделать 4-5 хороших заходов. По навигатору легко следить за своей пройденной тропой, и каждый заход идти в другую сторону. Лично у меня навигатор в телефоне. Просто удобно. И карты есть, и закачать легче, чем на обычные навигаторы, и самих программ навигации множество. Да и грибные поляны решил сохранять в телефоне.

В настоящее время на грибы пошел буквально Бум. Если раньше основная масса грибников это собственные заготовители и потребители, то сейчас наверно основная масса это те, которые попросту их продают. Не мудрено - ведро грибов стоило 600-700 рублей, в приморском крае за всю 1000. Естественно в сезон можно подзаработать денюшку, да и купцов на этот товар хватает на трассе "работа - море".

По личному мнению летний гриб закончился, за и знакомые твердят тоже самое. На соленья можно собирать помаленьку до самой осени. Но впереди как всегда осенний гриб. Будем ждать сезона, и ходить уже не по летним, а осенним местам.

Небольшой фотоматериал находится в Фотоальбоме.

 



Комментарии
Добавить комментарий
Публикация комментариев доступна только для авторизированных пользователей.

Оценки
Оценка не определена.

Оценка доступна только для авторизированных пользователей.
Навигация
Авторизация
Логин

Пароль

РегистрацияВосстановить пароль

Заметки на полях
Только пользователи могут отправлять сообщения.


ОффлайнАдминистраторvzm-mobile 10 апреля 2017
10 апреля с 10:00 до 18:00 Западный переезд будет закрыт на ремонт!


ОффлайнGunia 23 февраля 2017
С праздником друзья!


ОффлайнАдминистраторvzm-mobile 03 января 2017
С новым 2017 годом!


ОффлайнАдминистраторvyazemsky.com 24 ноября 2016
Google Map обновил карту города. Дата съемки: октябрь 2016 года


ОффлайнАдминистраторvyazemsky.com 19 октября 2016
roterb, в регистрации на сайте Вам отказано

Реклама